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徳島＆明石方面に出掛けていた両親から土産を貰いました。
まずは明石焼き。
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こちらは後日頂きます。
そして明石といったらやっぱりたこだろう、という事でたこめし。
タテアキ食品というところの『たこめし弁当』です。
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たこめしの他にくぎ煮やわさび風味の煮物、
だし巻き玉子、梅などが入ったなかなか贅沢なお弁当です。
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たこめしは煮付けたタコの切り身が３切れ入っている他、
吸盤部分が飯と一緒に炊き込まれています。
素材の風味を生かした味付けでなかなか旨かったです。
ホントはこれ↓もあったんだけど容器が割れちゃったので写真なし。
http://www.awajiya.co.jp/prod/prod_18.htm
飯の味付けは醤油の風味が程良くこっちの方が好みでした。
タコも大振りで柔らかく、流石明石のたこといったところでした。
